Grünhopfenbier – einfach selber brauen

Gastbeitrag von Anja, die Biersommelière Grünhopfenbier ist die gefühlte Königsklasse für jeden Hobbybrauer. Nicht nur Bier selber brauen, sondern gleich den Hopfen anbauen und im August oder September selber ernten. Durch das Jahr hindurch, nutzen wir Pellets, getrocknete Dolden oder Hopfenextrakte zum Brauen. Und dann kommt dieses eine Mal im Jahr! Der Hopfen kann frisch […]